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グラタンで~す。

 さてさて続きのブロッコリーは?

 今日はグラタンにしてみました。
 魚介類を使ったので カレー粉を少し入れてにおい消しをかねてスパイシーに。
 牛乳ではなく 豆乳を使いましたが、 これがなかなか美味しい!!

 
f0194533_22244329.jpg


 じゃがいもの代わりに鳥取砂丘産のながいもをつかってみました。 
 歯ざわりが違っていていいかなあ?と思ったのですが これは失敗!!(ガクッ>>>>)
 しっかりと湯がいて完全に火を通したほうが良かったみたい・・・・・

 
 明日はなにをつくろうかなあ~


 

 
by wakuka-san | 2009-02-16 22:34

ペンションわくわく村からわくわくかあさんの日記です。


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