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2010年 04月 03日 ( 1 )

ぴっかぴかの鯵

 今日は絵手紙クラスの年度最初の教室。
 もちろん先生はとしこちゃん。  
 お食事付きです。
 なのでわくわく村では、かあさんが頑張ります。
 おいしい食事をつくるぞー!!

 春にんじんのスープ
 ほたるいかとベビールーフのサラダ
 そしてぴっかぴかの鯵の重ね焼
 
f0194533_2165459.jpg

 中くらいの鯵のまずはぜいごを取ります。
 まな板にお日様があたって ほら、鯵が輝いています。
 七色に輝く鯵っていうところ・・・・きれい・・・
 3枚におろした鯵の間にあおじそ とまと じゃがいもを挟んで
 オリーブオイルをかけてオーブンで焼きます。

 美味しい!! 味の鯵 さすが~です。
 
 そして牛ひれのステーキ
 最後は紅茶のシフォンケーキとイチゴのアイスクリーム

 みんなまんぷくでにっこにこです。
 1年に1回のお楽しみの教室。

 生徒さんたちは、大山とペンションのまわりの小さな花々を描かれていました。
 展示会も予定されているとか・・・・・
 いまから楽しみです。  うきうき<<<<<
 
by wakuka-san | 2010-04-03 21:21

ペンションわくわく村からわくわくかあさんの日記です。


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